Подходят ли диабетические продукты для людей с диабетом?
Очень давно ученые искали средство позволяющее отказаться от сахара инсулинозависимым людям с сахарным диабетом. Вариантов оказалось несколько. Заменители натуральные и синтетические.
Диабетикам необходимо соблюдать особую диету. Особенно важно ограничивать употребление сахара, который рекомендуют заменить фруктозой. Она такая же сладкая, но не приводит к скачку уровня глюкозы, не требует для усвоения дополнительного инсулина. Хотя у нее есть и отрицательные для больных свойства. Врачи не могут прийти к единому мнению, можно ли фруктозу при сахарном диабете 2 типа, пользу или вред она приносит, как правильно ее употреблять.
- Для людей с сахарным диабетом всегда актуален вопрос — как поесть сладкого без повышения сахара крови. На чем и спекулируют недобросовестные производители.
- В основном негативное влияние сахарозаменителей на здоровье зависит от бесконтрольного приема его в большом количестве без учета противопоказаний и при наличии сопутствующих заболеваний у пациента.
- Диабет — это хроническое заболевание, при котором необходимо следить за своим питанием и отказаться от некоторых продуктов, в том числе от сладостей.. Сегодня существуют сахарозаменители , которые не повышают уровень глюкозы в крови.
- Фруктозу часто называют «медленным» сахаром, но не все знают, почему.
- При диабете необходимо отказаться от сладкого, сахара и снизить общее количество углеводов в пище. Но проще сказать, чем сделать.
- Диабетикам нужно строго следить за количеством углеводов.
Как известно, основой контроля над диабетом является пожизненное соблюдение диеты. Из рациона необходимо исключить продукты с высоким содержанием простых углеводов, к которым относятся глюкоза и фруктоза. Но если относительно необходимости исключения глюкозы никаких сомнений нет, то по поводу фруктозы продолжаются споры. Сегодня мы попытаемся разобраться в этом вопросе.
